RÖSTBROT 1000G

Ein doppelt gebackenes Paderborner - dadurch besonders kräftig im Geschmack. 

Allergene enthält: Gluten, Laktose, Milch, Roggen, Weizen

Mehlverhältnis: 70% Roggen, 30% Weizen

Nährwertinformation:
(durchschnittliche Nährwerte je 100g)

Brennwert (kJ): 894 kJ
Brennwert (kcal): 213 kcal
Fett: 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 43 g
davon Zucker: 0,9 g
Eiweiss: 6,6 g
Salz: 1,27 g

(Durch unsere handwerkliche Herstellung können auch weitere Allergene wie glutenhaltiges Getreide (Gerste, Hafer, Dinkel, Emmer, Einkorn, Kamut, Durum), Fisch, Erdnüsse, Eier, Schalenfrüchte (Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Mandeln, Kaschunüsse), Lupine, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Soja in Spuren in unseren Produkten enthalten sein.)

Verkehrsbezeichnung: Roggenmischbrot

Zutaten:
Wasser, Roggenmehl, Weizenmehl, Hefe, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Kondensmilch, Weizeneiweiß, Salz, Emulgator E471