MALZERS KRUSTE 500G

Rustikales Krustenbrot schmeckt wie zu alten Zeiten! Mild und knusprig.

Allergene enthält: Gerste, Gluten, Roggen, Weizen

Mehlverhältnis: 60% Weizen, 40% Roggen

Nährwertinformation:
(durchschnittliche Nährwerte je 100g)

Brennwert (kJ): 1047 kJ
Brennwert (kcal): 250 kcal
Fett: 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 50 g
davon Zucker: 1,1 g
Eiweiss: 8,1 g
Salz: 1,6 g

(Durch unsere handwerkliche Herstellung können auch weitere Allergene wie glutenhaltiges Getreide (Hafer, Dinkel, Emmer, Einkorn, Kamut, Durum), Lupine, Fisch, Erdnüsse, Ei, Schalenfrüchte (Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Mandeln, Kaschunüsse), Milch (einschl. Laktose), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Soja in Spuren in unseren Produkten enthalten sein.)

Verkehrsbezeichnung: Weizenmischbrot

Zutaten:
Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Hefe, Natursauerteig (Roggen- und Weizenmahlerzeugnisse, Wasser), Weizeneiweiß, Weizenfaser, Dextrose, Gerstenmalzextrakt, modifizierte Weizenstärke, Salz