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Ur-Eifeler 750g
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Weizenmischbrot mit herzhaft würziger starker Kruste und dem Besten der Eifelähre ein wahrhaft regionaler Genuss. Ganze 36 Stunden Teigreife macht unser Sonntagsbrot trotz deiner schlichten Optik zu etwas ganz besonderem.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL, Meersalz, Hefe, Zuckersirup (brauner Zuckersirup), Ascorbinsäure
Nährwerte (pro 100g)
Fett 1,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g, Kohlenhydrate 46,3 g, davon Zucker 1,4 g, Ballaststoffe 4,0 g, Eiweiß 7,6 g, Salz 1,5 g
Brennwert987 kj
236 kcal
236 kcal
Allergene
- GLUTENHALTIGES GETREIDE (ROGGEN)
- GLUTENHALTIGES GETREIDE (WEIZEN)
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