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Moss

Ur-Eifeler 750g

Ur-Eifeler 750g

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Weizenmischbrot mit herzhaft würziger starker Kruste und dem Besten der Eifelähre ein wahrhaft regionaler Genuss. Ganze 36 Stunden Teigreife macht unser Sonntagsbrot trotz deiner schlichten Optik zu etwas ganz besonderem.

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL, Meersalz, Hefe, Zuckersirup (brauner Zuckersirup), Ascorbinsäure

Nährwerte (pro 100g)

Fett 1,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g, Kohlenhydrate 46,3 g, davon Zucker 1,4 g, Ballaststoffe 4,0 g, Eiweiß 7,6 g, Salz 1,5 g
Brennwert987 kj
236 kcal

Allergene

  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (ROGGEN)
  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (WEIZEN)

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