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Moss
Hunsrücker 1Kg
Hunsrücker 1Kg
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Saftig und frisch herzhaft und kraftvoll: So wie der Landstrich, der diesem MOSS-Brot seinen Namen gibt. Der kräftige Natursauerteig aus reinem Roggenvollkornmehl macht unser Hunsrücker zu einer der beliebtesten Brotsorten. Dabei wissen viele Kunden nicht einmal, dass dieses Brot ein Vollkornbrot ist. Nur vier Zutaten und besonders viel Teigruhe braucht es um dieses einzigartige Aroma zu entwickeln.
Zutaten
ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser, Meersalz, Hefe, Kartoffelflocken
Nährwerte (pro 100g)
Fett 1,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g, Kohlenhydrate 38,9 g, davon Zucker 1,2 g, Ballaststoffe 8,4 g, Eiweiß 6,2 g, Salz 1,4 g
Brennwert873 kj
209 kcal
209 kcal
Allergene
- GLUTENHALTIGES GETREIDE (ROGGEN)
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